В дореволюционных каталогах (в частности, от польских производителей) никакого разделения на мужские и женские подстаканники не было.
Просто указывался размер и цена
Возможно, разные размеры предназначались для разных напитков. Чай пили из больших, кофе из маленьких
Декор предназначен для нанесения инициалов (монограммы) владельца подстаканника.
Существовали разные виды "декора". Например, ременная петля
viewtopic.php?f=29&t=1230